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民以食为天，食以安为先。食品安全是我国的一项重大的民生问题，即关系到没一个公民的健康，也关系到每个家庭的幸福。每当发生食品安全问题时，社会的关注度往往都受到了全社会的普遍关注。根据新华社报道 根据国家工商总局的监测结果来看，水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、饮料、蔬菜、鲜肉、发酵性豆制品、膨化食品、葡萄酒等10种关乎百姓日常生活的食品，不合格率已经接近10%。那么危及我国百姓食品安全的六大顽疾是什么？
1、包装类食品标签不规范；
2、食品添加剂不符合标准规定；
3、一些食品的成分含量不符合要求；
4、一些食品的卫生指标不合格；
5、水产品重金属超标问题比较严重；
6、注水肉现象依然存在
为了能采取简单有效的措施迅速解决食品安全问题，广西食品安全问题的社会稳定风险评估办法有哪些？
1、建立健全的食品药品安全形势分析制度，每季度相关部门都要进行开展一次食品安全形势分析，对当前食品安全进行分析判断，掌握当前食品安全的形势方向。针对性的进行监管工作维护食品安全。
2、探索涉及食品安全的重大事项社会稳定风险评估办法，建立完善科学民主的决策机制和社会稳定风险评估办法。防止因决策不当引起的重大社会矛盾问题。
3、完善投诉举报受理制度，缩短办理时间，做到第一时间内受理和最快的速度进行处置，并且要严格落实责任追究机制，处理结果要的第一时间进行反馈和公布。
4、严格突发事件应急管理，进一步完善食品安全突发时间的应急预案，确保有效预防、积极应对食品安全引发的社会公共事件。
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